西安饮食短期能不能成为10倍牛股，本人谈谈自己的看法。
西安饮食从11月3日开始股票价格连续6个交易日涨停，11月11日盘中几次封板，尾盘涨6个多点,股价已从近一个月最低点的3.83元上涨最高至10.12元。期间，2次达到深交所所股票交易异常波动标准。
为此市场传言甚多，其中最主要的是西凤酒借壳上市，有人分析如果借壳属实，西安饮食股价上涨到40元问题不大，也就是说，股价从近期不到4元的最低价能涨到40元，短期西安饮食短期可能会是跨年度10倍牛股
我们来看看西安饮食目前是干什么的，经营情况如何，有没有西风酒借壳上市的可能。
公开资料显示，西安饮食目前主要业务为两个产业，分别是以餐饮服务和食品工业。餐饮服务方面，公司现有21家分公司、18家子公司，公司先后荣获多项国家级餐饮奖项。食品工业方面，控股子公司西安大业食品有限公司主要从事工业化食品生产及销售，产品主要分为糕点烘焙类、肉制品类、速冻食品类、方便食品类、半成品类、饮品酿造类等6大系列、百余个品种的老字号品牌。此外，围绕这两大主业，西安饮食还涉足职业教育、社区食堂及预制菜概念。
西安饮食10月26日发布了三季报，三季报显示，2022年前三季度，西安饮食营业收入3.8亿元，同比下降1.17%;归属母公司股东净利润-1.4亿元，同比下降38.88%;基本每股收益-0.2452元，同比下降20.97%。加权净资产收益率26.1%。可以说业绩不好，而且亏损。
在公司控股股东和实控人方面，公开资料显示，西安饮食控股股东为西安旅游集团有限责任公司，公司实际控制人为西安曲江新区管理委员会，属国有控股性质上市公司。西凤酒的大股东也是国有性质。
借壳可能性分析。从公开的信息看出，西安饮食多年来看经营状况一般，近年叠加疫情影响，业绩明显下降，前三季度亏损加大，全年业绩亏损可能性很大，如果亏损，意味着连续两年亏损。公司扭转经营不利状况的局面意愿是可以预想到的。而西凤酒也作为我国传统四大名酒，一直在寻求上市，但由于多方面原因没能如愿，其它三家传统名酒已上市多年，尤其是地域最近的山西汾酒股票上市近30时间，汾酒上市后的多方面的成功对其影响颇为明显。可以说西凤酒上市愿望很强烈，借壳上市相对而言比自己申请上市难度小，成功的可能性较大。
因此，市场借机炒作也不是无中生有的，即便不会实现，一个题材的挖掘也是不容易的，再加上西安饮食股价推高过程比较稳固，预计后续股价经过短期修整后，继续向上进行二次拉伸的可能性不小。
本人计划在下周适当时候适度参与。
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